صندوق تخمير العجين أو حلة العجن عادة ما تتكون من جسم حديدي ذو سمك مناسب وذلك حتى يتناسب مع الوزن الثقيل من العجين، عادة ما يستخدم هذا الجهاز في المخابز و الأفران البلدي، و مخابز و افران العيش الأبيض أو كما يسمى بالعيش الشامي:
تصنع حلة العجين أو صندوق حفظ العجين من الاستانلس الخالص، وذلك للحفاظ على العجين والتأكد من نظافته وجودته، وأنه خالي من أي شوائب.
تتميز هذه عجانات بالخامات المتينة طويلة الأمد، وذلك لأنها صنعت من مادة مضادة للصدأ.
يقدم مصنع السلطان صندوق العجين يحتوي على موتور 2 حصان يعمل بكفاءة عالية مما يعطي الجهاز القدرة المطلوبة للعجن، والحصول على أفضل جودة من خلال ضبط التيار الكهربائي اللازم حتى يعمل الفرن.
التيار الكهربي في العجانة 220 فولت.
من أهم المميزات التي يقدمها المصنع على العجان، هو إمكانية التعديل على الجهاز حسب الطلب، كما يمكن تحديد نوع الموتور و شدته حسب رغبة العميل.
المصنع يوفر شهادة ضمان لمدة عام كامل على جميع المعدات، بالإضافة إلى خدمة ما بعد البيع.
لماذا تشتري حلة عجين من مصنع السلطان
لعلك تتساءل لماذا ننصح بشراء حلة عجين من شركة السلطان:
يوفر المصنع جميع معدات المخابز، وكذلك الملحقات اللازمة لفتح مشروع مخبز عيش.